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    里斯本的“阿吉塔馬”拉面小酒館-用內懸掛木制棚架的方式打造木質創意感

    位于葡萄牙里斯本市中心的“ajitama”拉面小酒館將當地人帶到東京街頭。這個項目是為兩個熱愛傳統日式菜肴的朋友設計的,其背后的關鍵概念是拉面的主要成分之一——“aji tama”,它是在自制肉湯中浸泡了幾個小時的煮雞蛋的名字。

    這家餐廳占據了一棟20世紀新裝修的建筑內的空間。得益于一個突出的角落位置,在彎曲的街區引入了霓虹燈立面,以吸引人們進入并喚起東京明亮街道的概念。一旦進入,小酒館有一個大的圓形吧臺,顧客可以在那里高凳上享用傳統拉面。內部的其余部分分別用淺色和深色木材填充餐桌和椅子,形成了非常日本的美感。

    考慮到這個概念,建筑師們努力將“ajitama”的核心理念融入整個室內,同時也給這個地方帶來了日本的氛圍。為了達到這個目標,設計使用了圓形的木制棚架,懸掛在天花板上,代表了日本文化的決心、精確和組織。

    大型設施也被照亮,有助于定義整個內部空間,由地板、天花板和墻壁的深色平面構成??偟膩碚f,通過將東方傳統與西方代表相結合,JCFS形成了一家既快捷、高效又實用,同時又高檔、舒適且令人難忘的餐廳。

    里斯本的“阿吉塔馬”拉面小酒館-用內懸掛木制棚架的方式打造木質創意感

    項目名稱:“ajitama ramen bistro”

    節目:餐廳

    年份:2019年

    尺寸:1292平方英尺(120平方米)

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